Fala, gente mara! Dia 18 de maio rolou o aniversário de 2 anos do Eataly, um mercado gastronômico Italiano enorme, situado em São Paulo. Eu ganhei uma promoção e consegui entrar com tudo na faixa mais um acompanhante na festa, que foi o meu boy magia. Fica aqui o vlog e mais novidades. Vem comigo! Na entrada do evento eu já conseguia sentir a animação da galera no embalo da banda Les Souvenirs, que cantaram...
Curso de Nutrição sempre tem aulas práticas e uma das minhas aulas favoritas foi sobre o aproveitamento integral dos alimentos. Eu adoro esse tema e conversei com as meninas do meu grupo sobre usar a abóbora Cabotia, ou Japonesa, como é chamada, integralmente. A ideia foi um sucesso e é óbvio que eu não poderia deixar de colocar aqui. Usar os alimentos de maneira integral é uma estratégia inteligente, econômica e ainda descobrimos usos além...
Ingredientes da massa: - 60ml de óleo de coco ou manteiga ghee - 2 xicaras de biomassa de banana verde - 4 ovos - 100g de cacau em pó - Adoçante Stevia a gosto (uso uns 5 saquinhos individuais) - Castanha de Caju picada Recheio: - Pasta de Amendoim ou de Oleaginosas Cobertura: - Chocolate acima de 70% Preparo Misture todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea. Se sua biomassa estiver quente,...
No último sábado eu e o meu namorado estávamos sem muitas opções de restaurantes para visitar na nossa cidade, Santos, até o momento em que eu lembrei que havia inaugurado um novo restaurante com um conceito muito apreciado por mim. Com o menu repleto de pratos funcionais e saudáveis, o Obba me encantou. A decoração de lá já começa encantadora, com uma fachada incrível e aconchegada por árvores. Na parte de dentro, bem "comfy", com...
