Gastronomia: Batata Recheada com Cheddar e Bacon

by - junho 27, 2014

Oi bonitas e bonitos! Sabe aquela fominha que dá de madrugada? Então, hoje estava pensando em alguma coisa pra fazer na cozinha e me veio a brilhante - e gorda - ideia de fazer batatas recheadas com cheddar e bacon. Vou confessar que esse é o meu pecado gastronômico. Pelo menos 1 vez ao mês eu como sem culpa um prato com essas batatas. E como eu sou muito boazinha *malévola*, hoje vou lhes trazer esse post especial de como prepará-las sem erro e de um jeito muito prático. Vamos colocar fogo na cozinha?!
Ingredientes:
Batatas (Eu fiz 5, ou seja, 10 batatas, pois são repartidas ao meio)
Bacon picado
1 Cebola
2 Alhos
Queijo ralado à gosto
Sal
1 Pote de Cheddar Cremoso
Manteiga
Preparo da Batata
Lave bem as batatas e seque-as com auxílio de um pano limpo. Enrole cada batata em um papel toalha e leve ao microondas por cerca de 7 a 10 minutos até a batata ficar macia. Tire-as do papel e retire o miolo. Coloque sal na parte de dentro e recheie com o cheddar. Forre uma forma com papel alumínio e reserve.
Preparo do recheio
Pique a cebola, o alho e o bacon. Coloque-os em uma panela juntamente com 1 colher de manteiga e deixe dourar. Acrescente sal se necessário. Após dourar, coloque sobre o cheddar junto com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Deixe em forno médio de 10 a 15 minutos, ou quando você perceber que a batata está dourada. Depois é só se deliciar!

Foto das bonitas bem quentinhas, esperando pra serem DEVORADAS!
Espero que gostem da receitinha e me contem se já comeram e se curtem ou não esse tipo de batata! Beijocas.

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5 Pichadas

  1. Jeane Carneiro27 de junho de 2014 às 01:55

    Nossa, uma hora dessa. Que tentação. kk
    bjos

    www.blogdajeu.com.br

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    Respostas
    1. Bia Merlin27 de junho de 2014 às 04:41

      É um pecado, né? kkkk. Gordice sem limites! Medo da balança kkk

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  2. 1001 julietas27 de junho de 2014 às 10:25

    QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !! vou tentar fazer, mas sem bacon asuhaushasuh

    Aliás, amei o seu blog viu ? Super cheio de conteúdo e mega fofo. Parabéns <3 Você escreve super bem e é uma linda haha. Já estou seguindo aqui, vou voltar mais vezes com certeza :)
    Parabéns novamente guria :))

    http://www.1001julietas.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Bia Merlin27 de junho de 2014 às 13:36

      Faz, faz e depois me conta o que achou. Eu só gosto de bacon nessa receita, acredita? kkkk
      Muito obrigada, menine, fico feliz mesmo que você tenha gostado e te agradeço por tantos elogios. Muito bom receber pessoas como você por aqui, viu? Volte sempre e obrigada de novo. Agora vou fuçar o seu blog ♥ kk, Beijocas, fica com Deus.

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  3. Unknown27 de junho de 2014 às 12:25

    Hum que delicia deu agua na boca, vou tentar!
    Beijos Jéssica R. Coelho

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